Helläckert på en pannkaksplatt halvö

När du kör de få milen mot Skanörs Fiskrögeri, genom det flacka landskapet på Näset, känns det som att förflytta sig till en annan värld. Vida ljungfält plattare än en pannkaka på den ena sidan. Storögda kossor på den andra. Och så de färgglada badhytterna som i skön kaotisk harmoni ligger utspridda huller om buller.

Genom de två vita skorstenarna på Skanörs Fiskrögeri, byggda på Bornholmsvis, ringlar doften av nyrökt fisk. Den badsugne köper en av de färdiga picknickpåsarna och tar hela känslan med sig ner till stranden, välj en Soldyrkare, en Badkruka eller en Strandraggare.

Den njutningslystne slår sig ner vid Sillastrybarens eller Legghekonens vita träbord och beställer en halv hummer med rostat bröd och aioli.

LÄS MER HÄR OM SKANÖRS FISKERÖKERI

ÖPPETTIDER

SE ALLA PLATSER PÅ HUVUDKARTAN