Ebbessons Gårdsmejeri och Butik

Smakrika ostar från snällögda kossor

De svartvita kossorna utanför Ebbessons Gårdsmejeri bjuder på ett storögt välkomnande – ännu en besökare som uppskattar spenmjölkens hemmaystade ostvälsignelser? Bra, då är det ju lugnt att idissla på.

Den Lilla Vita, den Vilde eller Gårdens Ost? Det är bara att provsmaka och välja. I den lilla gårdsbutiken finns också lokala delikatesser, grönsaker och råvaror, samt mjölk och yoghurt från kossorna.

Stanna gärna kvar på en pratstund och bli inspirerad av entreprenörerna Camilla och Arnold. De startade Ebbessons Gårdsmejeri 2013 och har redan hunnit etablera ett varumärke i branschen, du hittar deras fantastiskt goda ostar i flera lokala butiker på Bjärehalvön.

Guldmedaljen från SM i mathantverk 2019 vanns av osten Pärlan med motiveringen: ”EN OST MED FINT UTSEENDE OCH LAGOM KRÄMIG KONSISTENS SOM SMÄLTER FINT I MUNNEN”.

LÄS MER OM EBBESSONS MEJERI

SE ALLA PLATSER PÅ HUVUDKARTAN

EVENT: