Kvarnstensmjöl från anrik mölla
När vingarna snurrar som förr tar tiden ett skutt tillbaka. Kvarnstenarna maler finaste mjöl och flinka fingrar bakar de godaste brödkakor. Detta händer under utvalda söndagar under sommaren, missa inte ett besök om du är i närheten!
Bräcke Mölla har anor från 1600-talet – även om möllorna efterhand har brunnit upp eller ersatts på annat sätt. Den mölla som står i Bräcke backe nu kommer från Stattena i Helsingborg.
Inuti möllan finns det intressant information om hur det gick till att mala mjöl förr. Man kan klättra längst upp på loftet eller ut på utsiktshyllan.
De flesta söndagar under sommaren samt vid vissa andra tillfällen håller möllan öppet för besök och fika, vilket rekommenderas varmt. Se öppettider genom att klicka på länken nedan.
