Ädla drycker från den skånska myllan

I skånesolens värme på Kullabergs södra sluttningar trivs Solarisdruvan extra bra. Idén att skapa en vingård just här fick paret Annette och Jonas Ivarsson vid ett besök just i Arild. Mellan 1700-talsgårdens gamla kullerstenar växte en ensam vinranka och år 2006 började Arilds Vingård så smått växa fram.

Känslan av historia och tradition sitter djupt i väggarna då gården är bland de äldsta i området, och de magnifika vinvalven är byggda precis som på den gamla romartiden. En rundvandring och vinprovning här är som en resa till andra breddgrader.

Den skånska myllan ger vinet en unik karaktär och den långa växtsäsongen gör att dofter och smaker utvecklas till en fin helhet. Vinmakarnas hantverkskänsla lyser även igenom i restaurangdelen som presenterar menyer där matråvaror och viner med lokalt ursprung gör upplevelsen lika unik som magnifik.

LÄS MER OM ARILDS VINGÅRD

SE ALLA PLATSER PÅ HUVUDKARTAN